دودھ اور ناریل کی چاکلیٹ بارز
گھر پر بنائیے یہ مزیدار اور نرم دودھ، ناریل اور چاکلیٹ سے بنی بارز، بچوں کی پسندیدہ!
گر آپ کوئی ایسی مٹھائی ڈھونڈ رہے ہیں جو آسانی سے گھر پر بن جائے اور سب کو پسند آئے، تو یہ ریسپی آپ کے لیے ہے۔ دودھ، ناریل اور دو قسم کی چاکلیٹ سے تیار یہ بارز ذائقہ دار ہونے کے ساتھ ساتھ خوبصورت بھی لگتی ہیں۔
اجزاء
غذائیت کی معلومات
- Calories: 220
- Total Fat: 13g
- Saturated Fat: 8g
- Cholesterol: 5mg
- Sodium: 35mg
- Total Carbohydrates: 24g
- Dietary Fiber: 2g
- Sugars: 18g
- Protein: 3g
ہدایات
1. دودھ گرم کرنا
ایک پین میں دودھ ڈال کر درمیانی آنچ پر 2-3 منٹ تک گرم کریں، پھر اس میں لیموں کا چھلکا شامل کریں۔ چند منٹ بعد چھلکا نکال دیں۔
2. آمیزہ تیار کرنا
اب چینی، دودھ کا پاؤڈر اور کارن فلور شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔ جب تک آمیزہ گاڑھا نہ ہو جائے، مسلسل چمچ چلائیں۔
3. ناریل شامل کریں اور سیٹ کریں
گاڑھے آمیزے میں ناریل کے فلیکس شامل کریں اور مکس کریں۔ اب اسے بیکنگ ٹرے میں ڈالیں، ہموار کریں اور اوپر کلنگ فلم لگا کر 15 منٹ کے لیے فریج میں رکھ دیں۔
4. چاکلیٹ پگھلانا
ملک اور ڈارک چاکلیٹ کو کاٹ کر ایک برتن میں پگھلائیں۔ اس میں کوکو بٹر یا تیل شامل کریں اور اچھی طرح مکس کریں۔
5. بارز بنانا
سیٹ شدہ آمیزے کو نکال کر بارز کی شکل میں کاٹ لیں۔ ہر ٹکڑے کو چاکلیٹ میں ڈپ کریں اور پلیٹ پر رکھیں۔
6. گارنش اور سرو کرنا
اوپر سے کٹی ہوئی مونگ پھلی چھڑکیں، چاہیں تو مزید ڈارک چاکلیٹ ڈالیں۔ دوبارہ تھوڑی دیر فریج میں رکھیں اور ٹھنڈا کر کے پیش کریں۔
آپ کا ردعمل کیا ہے؟
پسند کریں
0
نہ پسند
0
محبت
0
مزاحیہ
0
غصہ
0
اداس
0
واہ
0
