पनीर और टूना भरे हुए पफ पेस्ट्री
स्वादिष्ट टूना और पनीर से भरी पफ पेस्ट्री रेसिपी जो नाश्ते বা पार्टी অ্যাপेटाइज़र হিসেবে একदम परफेक्ट।

यह क्रिस्पी और सुनहरी पफ पेस्ट्री रेसिपी में टूना, चीज़ और हर्ब्स का भरपूर स्वाद है। आप इसे हल्के नाश्ते या किसी खास मौके के लिए बना सकते हैं। बनाने में आसान और खाने में बेहद लाजवाब।
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- Calories: 210
- Total Fat: 14g
- Saturated Fat: 5g
- Cholesterol: 35mg
- Sodium: 310mg
- Total Carbohydrates: 14g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 1g
- Protein: 9g
निर्देश
1. प्याज़ को भूनना
एक पैन में थोड़ा ऑलिव ऑयल गरम करें, इसमें कटा हुआ प्याज़ और चुटकी भर नमक डालें। प्याज़ को हल्का सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
2. फिलिंग तैयार करना
अब उसमें टूना, पार्सले, जैतून और कद्दूकस किया हुआ चीज़ डालें। अच्छे से मिलाकर फिलिंग तैयार कर लें।
3. पेस्ट्री को भरना
पफ पेस्ट्री शीट को चौकोर आकार में काट लें। हर टुकड़े के बीच में तैयार फिलिंग रखें और किनारों को मोड़कर सील कर दें।
4. सजावट और ब्रशिंग
अब ऊपर से अंडे की जर्दी और दूध का मिश्रण ब्रश करें, फिर तिल छिड़कें और एक जैतून ऊपर सजाएं।
5. बेक करना
पहले से गरम ओवन में 180°C पर 25 मिनट तक बेक करें जब तक पेस्ट्री सुनहरी और क्रिस्पी न हो जाए।
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