चिंरगिरी और अनानास पिज़्ज़ा की आसान रेसिपी
इस खास रेसिपी में झींगे, अनानास और दो तरह के चीज़ का संगम मिलेगा जो आपके स्वाद को यादगार बना देगा।
क्या आपने कभी सोचा है कि झींगे और अनानास के साथ एक बेहतरीन पिज़्ज़ा घर पर बनाया जा सकता है? यह रेसिपी खास आपके लिए है। इसमें आपको मिलेगा सॉफ्ट डो, रिच टोमैटो सॉस, जूसी झींगे और मेल्टी चीज़ का अनोखा मेल। एकदम रेस्टोरेंट स्टाइल पिज़्ज़ा, वो भी आपकी खुद की रसोई में।
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- कैलोरी: 420
- प्रोटीन: 22g
- वसा: 18g
- संतृप्त वसा: 8g
- असंतृप्त वसा: 9g
- ट्रांस वसा: 0g
- कार्बोहाइड्रेट: 40g
- चीनी: 5g
- फाइबर: 3g
- सोडियम: 480mg
- कोलेस्ट्रॉल: 65mg
निर्देश
1. डो तैयार करना
एक बड़े बाउल में मैदा, यीस्ट, नमक और चीनी मिलाएं। फिर उसमें गुनगुना पानी और ऑलिव ऑयल डालकर नरम आटा गूंध लें। जब आटा चिकना हो जाए, उसे दो हिस्सों में बाँटकर पॉलिथीन में लपेटें और 30 मिनट के लिए फ्रिज में रखें।
2. बेस बनाना
फ्रिज से आटा निकालें और हल्के सूखे मैदे पर बेलकर गोल आकार में फैलाएं। फिर उसे एक बेकिंग ट्रे में रखें और फोर्क से हल्के-हल्के छेद करें।
3. टॉपिंग सजाना
बेस पर पहले टोमैटो सॉस फैलाएं। फिर अनानास और टमाटर के टुकड़े डालें। ऊपर से मोज़रेला चीज़ और झींगे रखें। फिर से थोड़ा मोज़रेला चीज़ डालें।
4. बेकिंग टाइम
200°C पर पहले से गरम किए गए ओवन में इसे 12 मिनट तक बेक करें। आपका पिज़्ज़ा अब परोसने के लिए तैयार है।
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