ऐग कटलेट सैंडविच रेसिपी – बच्चों की मनपसंद टिफिन आइडिया
ये स्वादिष्ट ऐग कटलेट सैंडविच रेसिपी बच्चों के टिफिन और हल्के नाश्ते के लिए एकदम परफेक्ट है – जानें आसान स्टेप्स और खास स्वाद का राज।
अगर आप बच्चों के टिफिन या हल्के फुल्के स्नैक्स के लिए कुछ मज़ेदार और स्वादिष्ट बनाना चाहते हैं, तो यह ऐग कटलेट सैंडविच रेसिपी आपके लिए है। नरम स्क्रैम्बल्ड अंडे से बना क्रिस्पी रोल, ताज़े खीरे और हैम के साथ सैंडविच में तब्दील होकर बनता है एक अनोखा और स्वादिष्ट स्नैक। बच्चों से लेकर बड़े – सभी को पसंद आएगा!
सामग्री
पोषण संबंधी जानकारी
- Calories: 320
- Total Fat: 20g
- Saturated Fat: 6g
- Cholesterol: 180mg
- Sodium: 450mg
- Total Carbohydrates: 18g
- Dietary Fiber: 1g
- Sugars: 5g
- Protein: 15g
निर्देश
1. स्क्रैम्बल्ड एग तैयार करना
एक बड़े बाउल में अंडे फोड़ें और उसमें नमक, चीनी, वाइन और दूध डालकर अच्छी तरह फेंटें। अब इसे छान लें ताकि कोई गुठली न रहे। गर्म तवे पर थोड़ा तेल डालें और मिश्रण डालकर धीरे-धीरे हिलाते हुए स्क्रैम्बल करें। जब अंडा थोड़ा जम जाए, तब उसे रोल करते हुए गाढ़ा और टिकाऊ बनाएं।
2. एग रोल को कुरकुरा बनाना
ठंडा हो जाने पर अंडे के रोल पर हल्का मैदा लगाएं। फिर फेंटे अंडे में डुबाकर ब्रेडक्रंब्स में लपेटें। अब प्रीहीट किए हुए तेल में सुनहरा और कुरकुरा होने तक तलें।
3. सैंडविच बनाना
ब्रेड स्लाइस के किनारे काट लें। खीरे को पतला काटें। मेयोनेज़ और शहद मिलाकर "मीठा मेयो" बनाएं। एक स्लाइस पर यह स्प्रेड करें, फिर खीरा और हैम रखें। ऊपर से दूसरी स्लाइस लगाएं और सैंडविच को आधा काटें।
4. फाइनल प्रजेंटेशन
सैंडविच को बीच से काटें और उसमें तैयार ऐग कटलेट रखें। लकड़ी की स्टिक लगाकर सैंडविच को फिक्स करें। काले तिल से आंखें और केचप से मुंह बनाकर इसे एक मजेदार लुक दें!
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