बेक्ड चीज़केक रेसिपी (बिस्किट बेस के साथ)

इस बेक्ड चीज़केक रेसिपी में कुरकुरा बिस्किट बेस और मलाईदार चीज़ फिलिंग का स्वाद एक साथ मिलता है। इसे बनाना भी बेहद आसान है।

अप्रैल 15, 2025 - 18:04
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बेक्ड चीज़केक रेसिपी (बिस्किट बेस के साथ)
तैयारी का समय 20 मिन
पकाने का समय 60 मिन
सेवा देना 6
कठिनाई मध्यम

अगर आप एक क्रीमी और हल्की मिठाई की तलाश में हैं, तो यह बेक्ड चीज़केक आपके लिए परफेक्ट है। बिस्किट बेस, मुलायम फिलिंग और ऊपर से मीठा टॉपिंग — यह चीज़केक हर मौके पर फिट बैठता है। घर पर बनाएं और परिवार के साथ स्वाद लें।

सामग्री

पोषण संबंधी जानकारी

  • Calories:  420
  • Total Fat:  32g
  • Saturated Fat:  19g
  • Cholesterol:  130mg
  • Sodium:  180mg
  • Total Carbohydrates:  25g
  • Dietary Fiber:  0.5g
  • Sugars:  18g
  • Protein:  6g

निर्देश

1. बेस तैयार करना

कुकीज़ को क्रश करें और उसमें मक्खन मिलाकर अच्छे से मिक्स करें। इस मिश्रण को केक टिन में अच्छे से दबाकर फैलाएं ताकि एक समतल बेस बन जाए।

2. चीज़केक फिलिंग बनाना

एक बड़े बाउल में क्रीम चीज़, पिसी चीनी, अंडे, हेवी क्रीम और वनीला एक्सट्रैक्ट को मिक्स करें जब तक मिश्रण पूरी तरह स्मूद न हो जाए। इस फिलिंग को कुकी बेस के ऊपर डालें।

3. बेक करना

ओवन को पहले से 160°C पर प्रीहीट करें और चीज़केक को लगभग 1 घंटे के लिए बेक करें।

4. टॉपिंग लगाना

50 ग्राम क्रीम चीज़ और शहद को मिक्स करें। जब चीज़केक ठंडा हो जाए, तब इस टॉपिंग को ऊपर से फैला दें।

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Tanmay Cooks Hi! I'm Tanmay — a passionate home cook and recipe creator sharing delicious, easy-to-follow recipes for every craving. From traditional flavors to creative fusion, I believe great food brings people together. Let’s cook something amazing today!